Nếp Cái Hoa Vàng, hay còn gọi là Nếp Bắc là giống gạo nếp được phần lớn người Việt ưa chuộng để nấu Xôi cúng vào các dịp đặc biệt như Tết bởi đặc tính mềm, dẻo, thơm, ngọt bùi. Hãy cùng Việt San vào bếp để nấu món Xôi Gấc ngon đẹp cho ngày lễ đầu năm nhé!
Ngon hơn cả bánh trung thu thập cẩm 2 trứng là mấy món Nem từ Thính Gạo Việt San. Thính gạo là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Việt nhưng chưa chắc bạn đã được thưởng thức […]
Xem tiếp...
Ngày mưa còn gì tuyệt hơn là làm chút Cà Ri Gà Cốt Dừa đậm đà cay cay ăn cơm hay bánh mì đều ấm cái bụng. Muốn nấu Cà ri gà ngon thì cùng vào bếp với Việt San […]
Xem tiếp...
Phổ tai là một loại rong biển được phơi khô, thường được sử dụng trong nấu ăn và đặc biệt là các món chè kiểu Hoa. Vậy phổ tai có công dụng gì đối với sức khỏe? Hãy cùng Việt […]
Xem tiếp...
Đậu nành vốn được biết đến là một trong những loại hạt có nhiều công dụng tích cực với sức khỏe và vẻ đẹp của phụ nữ. Đậu nành cũng được sử dung với nhiều cách chế biến đa dạng […]
Xem tiếp...
Bên cạnh việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon thì việc lựa chọn bánh tráng cũng là một trong những yếu tố quan trọng để món cuốn của bạn trở nên hoàn hảo. Bánh tráng để cuốn gỏi cần đảm […]
Xem tiếp...
Mủ Trôm là một trong những kho báu ẩn sau thiên nhiên với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe cùng hương vị đặc biệt làm cho các món ăn nhẹ trở nên đặc sắc. Mủ trôm là gì? Mủ […]
Xem tiếp...
Gà tiềm thuốc bắc vốn là món ăn có xuất xứ từ người Hoa nhưng từ lâu đã trở thành món ngon quen thuộc tại Việt Nam. Gà tiềm thuốc bắc là món ăn không chỉ mang hương vị thơm […]
Xem tiếp...
Những ngày Lễ chùa đầu năm, người ta thường chọn Nếp Bắc để nấu món Xôi Gấc đặt lên bàn thờ, cầu cho năm mới nhiều may mắn, bình an và đủ đầy.
Xem tiếp...
Gạo là một trong những thực phẩm quan trọng nhất trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Nhu cầu và mức sống của mọi người đang tăng lên mỗi ngày nên yêu cầu về gạo không chỉ phải đảm […]
Xem tiếp...
Sành ăn là phải biết làm gia vị chấm “Chẩm Chéo” với mắc khén hạt dổi chuẩn vị Tây Bắc. Nếu chưa biết thì Note ngay 3 công thức Việt San chia sẻ ngay dưới đây nha! Nguyên liệu – […]
Xem tiếp...
Gạo lứt là lựa chọn số 1 để giảm cân, nhưng kết hợp với những loại thực phẩm dưới đây thì sẽ đem lại hiệu quả gấp đôi. Cùng Việt San khám phá chi tiết trong những nội dung dưới […]
Xem tiếp...
Cá kho nghệ là một trong những món ăn quen thuộc trong mọi gia đình Việt, đặc biệt là người miền Trung. Đây không chỉ là món ăn dân dã, thơm ngon hấp dẫn mà còn tốt cho sức khỏe. […]
Xem tiếp...