Đậu xanh, loại hạt quen thuộc trong ẩm thực Việt, đặc biệt là phiên bản không vỏ, ngày càng được ưa chuộng nhờ sự tiện lợi và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Không chỉ là nguyên liệu chính của nhiều món ăn ngon, đậu xanh không vỏ còn là kho tàng dưỡng chất mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Xem tiếp...
🎃 Halloween Đã Đến – Đừng Để Chiếc Bụng Đói Làm Bạn Sợ Hơn Ma! 👻 Khi những chiếc mặt nạ bắt đầu xuất hiện và ánh nến lập lòe trong đêm tối, bạn có biết điều gì còn đáng […]
Xem tiếp...
Mẹ mình nấu món này mỗi tuần – vừa ngon, vừa giúp ấm bụng, sáng da hồng hào. Chỉ cần một bát mỗi tuần là thấy khác ngay! Hiệu quả hơn cả trăm miếng mặt nạ! Bước 1: Chuẩn bị […]
Xem tiếp...
Tuy gần giống bún tươi về hình dáng, bún khô lại ghi dấu bằng độ dai đặc trưng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực lạ mà quen trong văn hóa Việt Nam. Ngày càng có nhiều gia đình tìm […]
Xem tiếp...
Từ ngàn đời trước, khi chưa có thuốc nhuộm hóa học, người Việt đã tận dụng đậu đen như một phương thuốc tự nhiên giúp tóc đen bóng, khỏe đẹp mà không hóa chất. Loại hạt mộc mạc này thực […]
Xem tiếp...
Khi tìm kiếm các loại nông sản khô chất lượng cao, nhiều người tiêu dùng không khỏi thắc mắc: “Long nhãn là gì?” và “Long nhãn có khác gì với nhãn sấy khô thông thường không?” Bài viết sau từ […]
Xem tiếp...
Những ngày Lễ chùa đầu năm, người ta thường chọn Nếp Bắc để nấu món Xôi Gấc đặt lên bàn thờ, cầu cho năm mới nhiều may mắn, bình an và đủ đầy.
Xem tiếp...
Xôi nếp than đậu xanh cốt dừa là một món dân dã đặc biệt thơm ngon, gây nghiền với cách chế biến đơn giản, được rất nhiều người yêu thích.
Xem tiếp...
Hương thơm thoang thoảng từ cốm dẹp lan tỏa cùng vị đậu xanh bùi bùi làm cho chén chè càng thêm cuốn hút từ thị giác đến vị giác. Thử làm ngay Chè Cốm Đậu Xanh cùng Việt San nhé.
Xem tiếp...
Vậy ăn phở gạo lứt có giảm cân được không? Phở gạo lứt chứa bao nhiêu calo? Mọi câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây.
Xem tiếp...
Điều màu là loại gia vị đặc biệt được người Việt dùng trong nhiều món ăn hàng ngày. Vậy hạt điều màu dùng thế nào và có lợi ích gì với sức khỏe?
Xem tiếp...
Cốm dẹp trộn dừa là món ăn đặc sắc của Miền Tây với sự kết hợp của cốm và dừa đem đến hương vị béo, dẻo, ngọt thơm vô cùng hấp dẫn. Vậy món này tự làm có khó không? […]
Xem tiếp...
Chè hoa cau hay còn gọi là chè táo soạn. Chè được chế biến từ đậu xanh mềm bùi lẫn trong bột sắn trong veo ngọt mát, thêm cốt dừa beo béo đem đến hương vị tuyệt vời khó quên. […]
Xem tiếp...
Nem tai thính giòn sật, thơm mùi thính gạo rang chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích mê, làm món nhậu lại cực hợp. Cùng Việt San vào bếp nhé ! Nguyên liệu – Tai […]
Xem tiếp...
Gạo lứt là lựa chọn số 1 để giảm cân, nhưng kết hợp với những loại thực phẩm dưới đây thì sẽ đem lại hiệu quả gấp đôi. Cùng Việt San khám phá chi tiết trong những nội dung dưới […]
Xem tiếp...