Gia vị là một nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn, nó đóng vai trò cần thiết trong cách chế biến cũng như việc nêm nếm. Không chỉ gia tăng màu sắc, hương vị cho thực phẩm mà […]
Xem tiếp...
Đậu là thực phẩm tốt cho sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng và các chất chống ung thư tốt. Dưỡng chất từ đậu giúp cơ thể tăng cường đề kháng, bổ sung nhiều vitamin cần thiết. Trong các […]
Xem tiếp...
Ô mai sấu – một món ăn gợi nhớ đến tuổi thơ của biết bao người. Không chỉ thế, ô mai còn là món ăn vặt của nhiều chị em. Vị chua chua, ngọt ngọt pha chút cay cay của […]
Xem tiếp...
Bên cạnh việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon thì việc lựa chọn bánh tráng cũng là một trong những yếu tố quan trọng để món cuốn của bạn trở nên hoàn hảo. Bánh tráng để cuốn gỏi cần đảm […]
Xem tiếp...
Vậy ăn phở gạo lứt có giảm cân được không? Phở gạo lứt chứa bao nhiêu calo? Mọi câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây.
Xem tiếp...
Khái quát về nấm Có lẽ cụm từ “Nấm và cách chế biến món ăn từ nấm” không còn xa lạ với chúng ta nữa. Nấm- một loại thực vật rất phổ biến. Chúng xuất hiện ở nhiều nơi không […]
Xem tiếp...
Đậu xanh, loại hạt quen thuộc trong ẩm thực Việt, đặc biệt là phiên bản không vỏ, ngày càng được ưa chuộng nhờ sự tiện lợi và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Không chỉ là nguyên liệu chính của nhiều món ăn ngon, đậu xanh không vỏ còn là kho tàng dưỡng chất mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Xem tiếp...
Những ngày Lễ chùa đầu năm, người ta thường chọn Nếp Bắc để nấu món Xôi Gấc đặt lên bàn thờ, cầu cho năm mới nhiều may mắn, bình an và đủ đầy.
Xem tiếp...
Từ ngàn đời trước, khi chưa có thuốc nhuộm hóa học, người Việt đã tận dụng đậu đen như một phương thuốc tự nhiên giúp tóc đen bóng, khỏe đẹp mà không hóa chất. Loại hạt mộc mạc này thực […]
Xem tiếp...
Chè Mè Đen Cốt Dừa sánh mịn, thơm nhẹ, ngọt thanh dễ ăn, kết hợp dừa nạo sợi giòn sần sật, đậu phộng beo béo ngon hết chỗ chê.Vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Cùng Việt San vào bếp […]
Xem tiếp...
Ngày rằm sắp tới, các tín đồ ăn chay nếu chưa biết nấu gì thì cùng Việt San vào bếp nấu món canh rong biển thanh mát, nhẹ nhàng cho ngày giữa tháng nhé. Canh rong biển không chỉ là […]
Xem tiếp...
Chè hoa cau hay còn gọi là chè táo soạn. Chè được chế biến từ đậu xanh mềm bùi lẫn trong bột sắn trong veo ngọt mát, thêm cốt dừa beo béo đem đến hương vị tuyệt vời khó quên. […]
Xem tiếp...