10 gia vị phổ biến nhất
Gia vị là một nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn, nó đóng vai trò cần thiết trong cách chế biến cũng như việc nêm nếm. Không chỉ gia tăng màu sắc, hương vị cho thực phẩm mà […]
Xem tiếp...Ý chính
Gia vị là một nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn, nó đóng vai trò cần thiết trong cách chế biến cũng như việc nêm nếm. Không chỉ gia tăng màu sắc, hương vị cho thực phẩm mà […]
Xem tiếp...Chè hoa cau hay còn gọi là chè táo soạn. Chè được chế biến từ đậu xanh mềm bùi lẫn trong bột sắn trong veo ngọt mát, thêm cốt dừa beo béo đem đến hương vị tuyệt vời khó quên. […]
Xem tiếp...Ô mai hay thường gọi là xí muội, đây là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích hiện nay. Trong số đó, ô mai mơ là loại được ưa chuộng hơn cả. Sau đây hãy cùng Việt […]
Xem tiếp...Nhãn nhục không chỉ là nguyên liệu cho món chè ngon hơn mà còn là thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe và sắc đẹp. Loại nguyên liệu này được dùng như một phương thuốc dùng để hỗ trợ tăng cường […]
Xem tiếp...Cá kho nghệ là một trong những món ăn quen thuộc trong mọi gia đình Việt, đặc biệt là người miền Trung. Đây không chỉ là món ăn dân dã, thơm ngon hấp dẫn mà còn tốt cho sức khỏe. […]
Xem tiếp...Khái quát về nấm Có lẽ cụm từ “Nấm và cách chế biến món ăn từ nấm” không còn xa lạ với chúng ta nữa. Nấm- một loại thực vật rất phổ biến. Chúng xuất hiện ở nhiều nơi không […]
Xem tiếp...Những ngày Lễ chùa đầu năm, người ta thường chọn Nếp Bắc để nấu món Xôi Gấc đặt lên bàn thờ, cầu cho năm mới nhiều may mắn, bình an và đủ đầy.
Xem tiếp...Trị cảm bằng cách xông hơi thảo dược là phương pháp dân gian được nhiều người áp dụng. Trong nhiều trường hợp, việc sử dụng lá xông cảm còn đem lại hiệu quả nhanh chóng hơn so với uống thuốc […]
Xem tiếp...Ngày mưa còn gì tuyệt hơn là làm chút Cà Ri Gà Cốt Dừa đậm đà cay cay ăn cơm hay bánh mì đều ấm cái bụng. Muốn nấu Cà ri gà ngon thì cùng vào bếp với Việt San […]
Xem tiếp...Gạo là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Nhu cầu cũng như mức sống của con người ta ngày càng tăng cao. Gạo không chỉ đảm bảo sạch, […]
Xem tiếp...Ô mai sấu – một món ăn gợi nhớ đến tuổi thơ của biết bao người. Không chỉ thế, ô mai còn là món ăn vặt của nhiều chị em. Vị chua chua, ngọt ngọt pha chút cay cay của […]
Xem tiếp...Điều màu là loại gia vị đặc biệt được người Việt dùng trong nhiều món ăn hàng ngày. Vậy hạt điều màu dùng thế nào và có lợi ích gì với sức khỏe?
Xem tiếp...