Phổ tai là một loại rong biển được phơi khô, thường được sử dụng trong nấu ăn và đặc biệt là các món chè kiểu Hoa. Vậy phổ tai có công dụng gì đối với sức khỏe? Hãy cùng Việt […]
Xem tiếp...
Đậu xanh, loại hạt quen thuộc trong ẩm thực Việt, đặc biệt là phiên bản không vỏ, ngày càng được ưa chuộng nhờ sự tiện lợi và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Không chỉ là nguyên liệu chính của nhiều món ăn ngon, đậu xanh không vỏ còn là kho tàng dưỡng chất mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Xem tiếp...
Nấm các loại, giới thiệu và cách chế biến món ăn từ nấm đã có ai chỉ cho bạn chưa? Chắc chắn có rất nhiều bạn đam mê nấm vì độ tươi ngon cũng như có độ ngọt thanh rất […]
Xem tiếp...
Ngày rằm sắp tới, các tín đồ ăn chay nếu chưa biết nấu gì thì cùng Việt San vào bếp nấu món canh rong biển thanh mát, nhẹ nhàng cho ngày giữa tháng nhé. Canh rong biển không chỉ là […]
Xem tiếp...
Cá kho nghệ là một trong những món ăn quen thuộc trong mọi gia đình Việt, đặc biệt là người miền Trung. Đây không chỉ là món ăn dân dã, thơm ngon hấp dẫn mà còn tốt cho sức khỏe. […]
Xem tiếp...
Ngày mưa còn gì tuyệt hơn là làm chút Cà Ri Gà Cốt Dừa đậm đà cay cay ăn cơm hay bánh mì đều ấm cái bụng. Muốn nấu Cà ri gà ngon thì cùng vào bếp với Việt San […]
Xem tiếp...
Từ ngàn đời trước, khi chưa có thuốc nhuộm hóa học, người Việt đã tận dụng đậu đen như một phương thuốc tự nhiên giúp tóc đen bóng, khỏe đẹp mà không hóa chất. Loại hạt mộc mạc này thực […]
Xem tiếp...
Gạo là một trong những thực phẩm quan trọng nhất trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Nhu cầu và mức sống của mọi người đang tăng lên mỗi ngày nên yêu cầu về gạo không chỉ phải đảm […]
Xem tiếp...
Nhãn nhục không chỉ là nguyên liệu cho món chè ngon hơn mà còn là thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe và sắc đẹp. Loại nguyên liệu này được dùng như một phương thuốc dùng để hỗ trợ tăng cường […]
Xem tiếp...
Trị cảm bằng cách xông hơi thảo dược là phương pháp dân gian được nhiều người áp dụng. Trong nhiều trường hợp, việc sử dụng lá xông cảm còn đem lại hiệu quả nhanh chóng hơn so với uống thuốc […]
Xem tiếp...
Cốm dẹp trộn dừa là món ăn đặc sắc của Miền Tây với sự kết hợp của cốm và dừa đem đến hương vị béo, dẻo, ngọt thơm vô cùng hấp dẫn. Vậy món này tự làm có khó không? […]
Xem tiếp...
Mỗi độ thu sang lại gợi nhớ đến hương cốm xanh dịu dàng, thơm dịu. Và chắc hẳn nhiều người xa xứ vẫn luôn nhớ về món xôi cốm nóng hổi, thơm phức, có chút bùi bùi, béo ngậy của […]
Xem tiếp...