Ý chính
1. Đậu Nành là gì ? Đậu nành hay đỗ tương, đậu tương là loại cây họ Đậu, là loài bản địa của Đông Á.Loại đậu này chứa các chất chống oxy hóa và các dưỡng chất từ thực vật có […]
Xem tiếp...
Ô mai sấu – một món ăn gợi nhớ đến tuổi thơ của biết bao người. Không chỉ thế, ô mai còn là món ăn vặt của nhiều chị em. Vị chua chua, ngọt ngọt pha chút cay cay của […]
Xem tiếp...
Nem tai thính giòn sật, thơm mùi thính gạo rang chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích mê, làm món nhậu lại cực hợp. Cùng Việt San vào bếp nhé ! Nguyên liệu – Tai […]
Xem tiếp...
Cuối tuần đổi món vừa ngon vừa lành, cả nhà mê tít. Vào bếp cùng Việt San làm ngay món Bún Tàu Lọn xào thập cẩm ngon mê tơi nhé ! Chuẩn bị nguyên liệu: – Bún tàu lọn Việt […]
Xem tiếp...
Khái quát về nấm Có lẽ cụm từ “Nấm và cách chế biến món ăn từ nấm” không còn xa lạ với chúng ta nữa. Nấm- một loại thực vật rất phổ biến. Chúng xuất hiện ở nhiều nơi không […]
Xem tiếp...
Những ngày Lễ chùa đầu năm, người ta thường chọn Nếp Bắc để nấu món Xôi Gấc đặt lên bàn thờ, cầu cho năm mới nhiều may mắn, bình an và đủ đầy.
Xem tiếp...
Sành ăn là phải biết làm gia vị chấm “Chẩm Chéo” với mắc khén hạt dổi chuẩn vị Tây Bắc. Nếu chưa biết thì Note ngay 3 công thức Việt San chia sẻ ngay dưới đây nha! Nguyên liệu – […]
Xem tiếp...
Tuy gần giống bún tươi về hình dáng, bún khô lại ghi dấu bằng độ dai đặc trưng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực lạ mà quen trong văn hóa Việt Nam. Ngày càng có nhiều gia đình tìm […]
Xem tiếp...
Cốm dẹp trộn dừa là món ăn đặc sắc của Miền Tây với sự kết hợp của cốm và dừa đem đến hương vị béo, dẻo, ngọt thơm vô cùng hấp dẫn. Vậy món này tự làm có khó không? […]
Xem tiếp...
Đậu là thực phẩm tốt cho sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng và các chất chống ung thư tốt. Dưỡng chất từ đậu giúp cơ thể tăng cường đề kháng, bổ sung nhiều vitamin cần thiết. Trong các […]
Xem tiếp...
Khi tìm kiếm các loại nông sản khô chất lượng cao, nhiều người tiêu dùng không khỏi thắc mắc: “Long nhãn là gì?” và “Long nhãn có khác gì với nhãn sấy khô thông thường không?” Bài viết sau từ […]
Xem tiếp...
Đậu xanh, loại hạt quen thuộc trong ẩm thực Việt, đặc biệt là phiên bản không vỏ, ngày càng được ưa chuộng nhờ sự tiện lợi và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Không chỉ là nguyên liệu chính của nhiều món ăn ngon, đậu xanh không vỏ còn là kho tàng dưỡng chất mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Xem tiếp...