Hotline Zalo
Sản phẩm đã được thêm
XEM GIỎ HÀNG
ĐÓNG
THỰC PHẨM VIỆT SAN
0834475333
GIỎ HÀNG 0
Menu

Bật mí 3 cách làm gia vị chấm “Chẩm Chéo” chuẩn vị Tây Bắc.

27/11/2023 SỨC KHỎE - ẨM THỰC

Sành ăn là phải biết làm gia vị chấm “Chẩm Chéo” với mắc khén hạt dổi chuẩn vị Tây Bắc. Nếu chưa biết thì Note ngay 3 công thức Việt San chia sẻ ngay dưới đây nha!

Nguyên liệu

– Rau thơm, húng lủi, mùi tàu, rau mùi: 1 thứ 1 mớ nhỏ
– Ớt tươi, tỏi, gừng, sả: 1-2 củ/loại
– Muối hạt to

Cách 1: Làm chẩm chéo ướt

– Bạn cho tất cả các nguyên liệu vào cối giã nhuyễn (hoặc dùng máy xay).
– Thêm chút nước sôi để nguội vào để tạo độ sệt, sốt chấm không bị khô.
– Nguyên liệu càng nhuyễn sẽ càng ngon.

Cách 2: Muối chẩm chéo khô với mắc khén, hạt dổi

– Bạn cho các nguyên liệu sau đây vào cối giã: mắc khén, hạt dổi, ớt tươi và bột canh (hoặc muối) – tỷ lệ hợp lý nhất 60gr hạt dổi mắc khén + 1000gr muối hạt
– Giã nhỏ vừa phải và trộn đều nguyên liệu với nhau.

Cách 3: Mắm chấm từ mắc khén, hạt dổi

– Cho hết tất cả các nguyên liệu vào giã nhuyễn hoặc xay trừ muối.
– Sau đó đổ các nguyên liệu đã nhuyễn vào 1 cái bát.
– Thêm chút nước ấm và một chút nước mắm vào bát tùy theo khẩu vị là xong.
Với các loại gia vị chấm trên, bạn có thể sử dụng thùy thích để ăn cùng với thịt gà, lợn, ngan,… nướng, luộc hay các loại trái cây đều rất ngon mà mang hương vị đặc trưng không đâu có được.
MẮC KHÉN, HẠT DỔI chuẩn Tây Bắc được Việt San phân phối trên toàn quốc. Để mua hàng vui lòng INBOX hoặc liên hệ Hotline 𝟎𝟖𝟐𝟕.𝟖𝟑𝟑.𝟑𝟖𝟖 – 𝟎𝟗𝟏𝟏.𝟕𝟖.𝟕𝟖.𝟑𝟖 để được hỗ trợ.
———————————————
CÔNG TY TNHH TAM NÔNG VN – THỰC PHẨM VIỆT SAN
Nhà sản xuất & phân phối nông sản sạch hàng đầu tại Việt Nam
Địa chỉ: 51/21 Lê Quang Sung, Phường 2, Quận 6, Tp. Hồ Chí Minh

 

 

 

 

BÌNH LUẬN FACEBOOK
CÙNG CHỦ ĐỀ

TRỞ THÀNH ĐỐI TÁC CỦA CHÚNG TÔI

Hotline
Miễn phí cuộc gọi, hỗ trợ tận tình
Trở thành đối tác
Tìm kiếm các đại lý phân phối toàn quốc
Giái pháp tốt nhất
Cam kết chất lượng, chiết khấu hấp dẫn

GỬI YÊU CẦU BÁO GIÁ VÀ HỖ TRỢ

Yêu cầu báo giá