Chè sen là món chè nổi tiếng của xứ Huế. Chè có vị ngọt, thơm và mát dịu của sen, ăn một lần không thể nào quên.
Nguyên Liệu-
Bước 1- Đậu xanh, hạt sen ngâm nước trong, vo sạch
Bước 2- Cho đậu xanh vào nồi nấu chín mềm.
Bước 3-Cho tiếp hạt sen vào nấu. Khi nước sôi trở lại, đậu xanh và hạt sen chín mềm thì cho đường vào, nếm vừa ăn, đun thêm khoảng 5 phút cho vani vào.
Đậu phộng là gì? Đậụ phộng là một loài cây họ đậu hoặc “đậu” gia đình ( Fabaceae). Tiếng anh là Peanut. Ở miền Bắc gọi là lạc và miền Nam là đậu phộng hay đậu phụng. Danh pháp khoa học là Arachis hypogaea. Nó là […]
Xem tiếp...
Mời các bạn thử món chay ngon miệng bổ dưỡng và dễ làm sau đây nhé Nguyên Liệu Cải thảo- 1 bắp nhỏ 500 gr Một hộp đậu hũ non 100gr Nấm đông cô- 8 cái Nước tương Muối đường […]
Xem tiếp...
Kinh nghiệm mua trà được trà ngon, trà chất lượng có lẽ được rất nhiều khách hàng quan tâm đến. Trà đi vào trong văn hóa người Việt Nam như một nét đẹp, có khách gia chủ sẽ đãi một […]
Xem tiếp...
Hạt kê vốn được biết đến không chỉ là một loại hạt bổ dưỡng mà còn là nguyên liệu cho một món chè dân dã, đậm đà hương vị quê hương.
Xem tiếp...
1. Đậu Ngự là gì ? Đậu ngự là một loại hạt thuộc họ đậu có tên tiếng anh, khoa học là lima bean Phaseolus lunatus , kích thước hạt to khoảng bằng đầu ngón tay út của người trưởng thành, hạt bầu […]
Xem tiếp...
Cay cay mặn mặn tuyệt đỉnh đưa cơm. Việt San mách bạn bí kíp cho món Kim chi Củ cải với củ cải khô Việt San chuẩn vị Hàn Quốc ăn cực mê! Nguyên liệu làm kim chi củ cải […]
Xem tiếp...
Ngày nay, con người được cho là “ăn để chết”. Thực phẩm mà chúng ta dung nạp vào hằng ngày là vấn đề chính khiến cơ chế miễn dịch của cơ thể ngày càng suy giảm, bệnh tật ngày càng […]
Xem tiếp...
Đậu Đen là gì ? Đậu đen là một loại ngũ cốc quen thuộc và được dân gian sử dụng khá nhiều trong một số món ăn cũng như một số bài thuốc chữa bệnh. Trong Đông y, loại dược […]
Xem tiếp...
Ô Mai Mận vốn là một trong những dòng sản phẩm rất được khách hàng của Việt San yêu thích với hương vị hấp dẫn đặc biệt. Thay áo và khắc phục những nhược điểm của bao bì cũ, Việt […]
Xem tiếp...
Hạt tiêu được chia thành 2 loại phổ biến là hạt tiêu đen và hạt tiêu trắng. Hạt tiêu đen- Là tiêu còn nguyên vỏ sau khi khô sẽ chuyển sang màu đen và bên ngoài nhăn nheo. Hạt tiêu đen […]
Xem tiếp...
Đậu trắng là một trong những loại thực phẩm được trồng phổ biến ở Bắc và Nam Mỹ. Đậu trắng chứa hàm lượng dinh dưỡng và vitamin cao. Đây chính là lựa chọn tuyệt vời để làm phong phú thêm […]
Xem tiếp...