Ý chính
Những ngày Lễ chùa đầu năm, người ta thường chọn Nếp Bắc để nấu món Xôi Gấc đặt lên bàn thờ, cầu cho năm mới nhiều may mắn, bình an và đủ đầy.
Xem tiếp...
Chè Sâm Bổ Lượng là một món ăn nhẹ bổ dưỡng và thơm ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, để chế biến món ăn này cũng khá cầu kì và cần nhiều nguyên liệu khác nhau. Để giúp […]
Xem tiếp...
Điều màu là loại gia vị đặc biệt được người Việt dùng trong nhiều món ăn hàng ngày. Vậy hạt điều màu dùng thế nào và có lợi ích gì với sức khỏe?
Xem tiếp...
Sành ăn là phải biết làm gia vị chấm “Chẩm Chéo” với mắc khén hạt dổi chuẩn vị Tây Bắc. Nếu chưa biết thì Note ngay 3 công thức Việt San chia sẻ ngay dưới đây nha! Nguyên liệu – […]
Xem tiếp...
Cá kho nghệ là một trong những món ăn quen thuộc trong mọi gia đình Việt, đặc biệt là người miền Trung. Đây không chỉ là món ăn dân dã, thơm ngon hấp dẫn mà còn tốt cho sức khỏe. […]
Xem tiếp...
Đậu là thực phẩm tốt cho sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng và các chất chống ung thư tốt. Dưỡng chất từ đậu giúp cơ thể tăng cường đề kháng, bổ sung nhiều vitamin cần thiết. Trong các […]
Xem tiếp...
Gia vị là một nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn, nó đóng vai trò cần thiết trong cách chế biến cũng như việc nêm nếm. Không chỉ gia tăng màu sắc, hương vị cho thực phẩm mà […]
Xem tiếp...
Gà tiềm thuốc bắc vốn là món ăn có xuất xứ từ người Hoa nhưng từ lâu đã trở thành món ngon quen thuộc tại Việt Nam. Gà tiềm thuốc bắc là món ăn không chỉ mang hương vị thơm […]
Xem tiếp...
Khi tìm kiếm các loại nông sản khô chất lượng cao, nhiều người tiêu dùng không khỏi thắc mắc: “Long nhãn là gì?” và “Long nhãn có khác gì với nhãn sấy khô thông thường không?” Bài viết sau từ […]
Xem tiếp...
Khái quát về nấm Có lẽ cụm từ “Nấm và cách chế biến món ăn từ nấm” không còn xa lạ với chúng ta nữa. Nấm- một loại thực vật rất phổ biến. Chúng xuất hiện ở nhiều nơi không […]
Xem tiếp...
Ô mai là món ăn vặt đặc biệt được yêu thích nhiều chị em phụ nữ. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại ô mai khác nhau với đa dạng các loại hương vị. Hôm nay Việt San […]
Xem tiếp...
Mỗi độ thu sang lại gợi nhớ đến hương cốm xanh dịu dàng, thơm dịu. Và chắc hẳn nhiều người xa xứ vẫn luôn nhớ về món xôi cốm nóng hổi, thơm phức, có chút bùi bùi, béo ngậy của […]
Xem tiếp...