hạt tiêu đen
TTO – Ẩm thực là chiếc gương soi chân thực cho nền văn hóa của mỗi quốc gia. Người Ý tự hào với bánh pizza, người Hoa tự hòa với bánh bao, người Nhật tự hào có sushi…Còn Việt Nam, […]
Xem tiếp...
Đậu phộng là gì? Đậụ phộng là một loài cây họ đậu hoặc “đậu” gia đình ( Fabaceae). Tiếng anh là Peanut. Ở miền Bắc gọi là lạc và miền Nam là đậu phộng hay đậu phụng. Danh pháp khoa học là Arachis hypogaea. Nó là […]
Xem tiếp...
Nhãn nhục không chỉ là nguyên liệu cho món chè ngon hơn mà còn là thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe và sắc đẹp. Loại nguyên liệu này được dùng như một phương thuốc dùng để hỗ trợ tăng cường […]
Xem tiếp...
Những ngày Lễ chùa đầu năm, người ta thường chọn Nếp Bắc để nấu món Xôi Gấc đặt lên bàn thờ, cầu cho năm mới nhiều may mắn, bình an và đủ đầy.
Xem tiếp...
Gạo là một trong những thực phẩm quan trọng nhất trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Nhu cầu và mức sống của mọi người đang tăng lên mỗi ngày nên yêu cầu về gạo không chỉ phải đảm […]
Xem tiếp...
Chè Hạt sen Táo đỏ Nhãn nhục không chỉ là món ăn thanh nhiệt, bổ dưỡng mà còn có công dụng tuyệt vời trong việc dưỡng nhan đối với chị em phụ nữ. Hãy để Việt San mách bạn cách […]
Xem tiếp...
Nếu thường xuyên gặp phải tình trạng mất ngủ thì những siêu thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn “cứu nguy” ngay đấy! Thêm chúng ngay vào bữa ăn hàng ngày sẽ giúp cải thiện giấc ngủ và ngăn ngừa […]
Xem tiếp...
TTO – Chỉ trong thời gian ngắn, quán phở bành trướng thêm nhiều và đến năm 1930 , phở đã lan tràn khắp nẻo phố phường Hà Nội. Dù rất nhiều người phản đối, nhất là những “con chiên ngoan […]
Xem tiếp...
Đậu xanh, loại hạt quen thuộc trong ẩm thực Việt, đặc biệt là phiên bản không vỏ, ngày càng được ưa chuộng nhờ sự tiện lợi và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Không chỉ là nguyên liệu chính của nhiều món ăn ngon, đậu xanh không vỏ còn là kho tàng dưỡng chất mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Xem tiếp...
Nấm hương là loại nấm phổ biến nhất trên thế giới. Loại nấm này có hương vị thơm ngon và nhiều lợi ích cho sức khỏe như tốt cho tim mạch, kháng khuẩn, đẹp da,… Thành phần dinh dưỡng của […]
Xem tiếp...
Vẫn là những dòng Ô Mai Mơ vốn được yêu thích của Việt San nhưng với phiên bản mới “Tiện lợi và dễ bảo quản hơn”. Bạn đã sẵn sàng để khám phá. Dòng sản phẩm ô mai việt san […]
Xem tiếp...
Từ ngàn đời trước, khi chưa có thuốc nhuộm hóa học, người Việt đã tận dụng đậu đen như một phương thuốc tự nhiên giúp tóc đen bóng, khỏe đẹp mà không hóa chất. Loại hạt mộc mạc này thực […]
Xem tiếp...