Lưu ngay công thức xôi nếp than đậu xanh cốt dừa chuẩn ngon
Xôi nếp than đậu xanh cốt dừa là một món dân dã đặc biệt thơm ngon, gây nghiền với cách chế biến đơn giản, được rất nhiều người yêu thích.
Xem tiếp...Nhãn nhục được tạo thành từ quá trình sơ chế và sấy khô cùi nhãn. Nhãn nhục sau khi được sơ chế, được sử dụng để làm thuốc, nấu chè hoặc ăn trực tiếp…
Để làm ra nhãn nhục, người ta phải chọn loại nhãn tươi, đã chín, cùi dày, ráo nước. Sau đó, đem phơi nắng to hoặc sấy nhẹ nguyên quả trong nhiệt độ lý tưởng. Tiếp đó bóc vỏ lấy cùi và sấy lại. cầm không dính tay là đạt.
Để bảo quản nhãn nhục được lâu hơn, thông thường người ta sẽ mang nhãn nhục đi chưng cách thủy khoảng 3 giờ, sau đó sấy lại đến khi nhãn gần khô.
Xôi nếp than đậu xanh cốt dừa là một món dân dã đặc biệt thơm ngon, gây nghiền với cách chế biến đơn giản, được rất nhiều người yêu thích.
Xem tiếp...Chè Sâm Bổ Lượng là một món ăn nhẹ bổ dưỡng và thơm ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, để chế biến món ăn này cũng khá cầu kì và cần nhiều nguyên liệu khác nhau. Để giúp […]
Xem tiếp...Ô mai hay thường gọi là xí muội, đây là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích hiện nay. Trong số đó, ô mai mơ là loại được ưa chuộng hơn cả. Sau đây hãy cùng Việt […]
Xem tiếp...Ngày rằm sắp tới, các tín đồ ăn chay nếu chưa biết nấu gì thì cùng Việt San vào bếp nấu món canh rong biển thanh mát, nhẹ nhàng cho ngày giữa tháng nhé. Canh rong biển không chỉ là […]
Xem tiếp...Chè Hạt sen Táo đỏ Nhãn nhục không chỉ là món ăn thanh nhiệt, bổ dưỡng mà còn có công dụng tuyệt vời trong việc dưỡng nhan đối với chị em phụ nữ. Hãy để Việt San mách bạn cách […]
Xem tiếp...Những ngày Lễ chùa đầu năm, người ta thường chọn Nếp Bắc để nấu món Xôi Gấc đặt lên bàn thờ, cầu cho năm mới nhiều may mắn, bình an và đủ đầy.
Xem tiếp...Cá kho nghệ là một trong những món ăn quen thuộc trong mọi gia đình Việt, đặc biệt là người miền Trung. Đây không chỉ là món ăn dân dã, thơm ngon hấp dẫn mà còn tốt cho sức khỏe. […]
Xem tiếp...Gia vị là một nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn, nó đóng vai trò cần thiết trong cách chế biến cũng như việc nêm nếm. Không chỉ gia tăng màu sắc, hương vị cho thực phẩm mà […]
Xem tiếp...Khái quát về nấm Có lẽ cụm từ “Nấm và cách chế biến món ăn từ nấm” không còn xa lạ với chúng ta nữa. Nấm- một loại thực vật rất phổ biến. Chúng xuất hiện ở nhiều nơi không […]
Xem tiếp...Nấm các loại, giới thiệu và cách chế biến món ăn từ nấm đã có ai chỉ cho bạn chưa? Chắc chắn có rất nhiều bạn đam mê nấm vì độ tươi ngon cũng như có độ ngọt thanh rất […]
Xem tiếp...Nhắc đến đậu phộng chiên muối chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay tới món ăn vặt bùi bùi, giòn thơm và cực kì gây nghiện trong các cuộc vui cùng bạn bè hay khi nhâm nhi và thưởng thức các […]
Xem tiếp...Ngon hơn cả bánh trung thu thập cẩm 2 trứng là mấy món Nem từ Thính Gạo Việt San. Thính gạo là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Việt nhưng chưa chắc bạn đã được thưởng thức […]
Xem tiếp...