Hạt tiêu được chia thành 2 loại phổ biến là hạt tiêu đen và hạt tiêu trắng. Hạt tiêu đen- Là tiêu còn nguyên vỏ sau khi khô sẽ chuyển sang màu đen và bên ngoài nhăn nheo. Hạt tiêu đen […]
Xem tiếp...
Ô Mai Mận vốn là một trong những dòng sản phẩm rất được khách hàng của Việt San yêu thích với hương vị hấp dẫn đặc biệt. Thay áo và khắc phục những nhược điểm của bao bì cũ, Việt […]
Xem tiếp...
Đậu phộng là gì? Đậụ phộng là một loài cây họ đậu hoặc “đậu” gia đình ( Fabaceae). Tiếng anh là Peanut. Ở miền Bắc gọi là lạc và miền Nam là đậu phộng hay đậu phụng. Danh pháp khoa học là Arachis hypogaea. Nó là […]
Xem tiếp...
Hạt kê vốn được biết đến không chỉ là một loại hạt bổ dưỡng mà còn là nguyên liệu cho một món chè dân dã, đậm đà hương vị quê hương.
Xem tiếp...
Chè sen là món chè nổi tiếng của xứ Huế. Chè có vị ngọt, thơm và mát dịu của sen, ăn một lần không thể nào quên. Nguyên Liệu- – Đậu xanh bóc vỏ 100 g – Hạt sen 50 […]
Xem tiếp...
Ngày nay, con người được cho là “ăn để chết”. Thực phẩm mà chúng ta dung nạp vào hằng ngày là vấn đề chính khiến cơ chế miễn dịch của cơ thể ngày càng suy giảm, bệnh tật ngày càng […]
Xem tiếp...
Đậu ngự và hạt sen là hai loại thực phẩm quen thuộc, chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ, lại có hương vị thơm ngon, hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích. Chính vì vậy sự kết […]
Xem tiếp...
Rong biển được xem là siêu thực phẩm, có nhiều lợi ích với sức khỏe. Bạn có thể chế biến những món ngon từ nguyên liệu này như cơm cuộn, canh rong biển… để chiêu đãi gia đình. Gỏi rong […]
Xem tiếp...
Cách làm muối mè Bạn có thể rang hạt mè để làm món muối mè cho cả nhà chấm rau hấp, rau luộc, ăn với cơm nóng, cơm nắm hay cơm gạo lứt… Nguyên liệu 200g đậu phộng 100g mè […]
Xem tiếp...
Tiêu đen xay chắc chắn là loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của gia đình người Việt Nam. Không những vậy hạt tiêu còn có thể gia tăng thêm hương vị của món ăn nên đa số […]
Xem tiếp...
Mời các bạn thử món chay ngon miệng bổ dưỡng và dễ làm sau đây nhé Nguyên Liệu Cải thảo- 1 bắp nhỏ 500 gr Một hộp đậu hũ non 100gr Nấm đông cô- 8 cái Nước tương Muối đường […]
Xem tiếp...
Món chè thú vị này sẽ thu hút các thành viên trong gia đình bạn lắm đây! – Hạt sen tươi- 200g – Bí đỏ- 1 quả – 500g đường phèn – 200g hạnh nhân lát – 1 lít nước […]
Xem tiếp...