Cách làm muối mè Bạn có thể rang hạt mè để làm món muối mè cho cả nhà chấm rau hấp, rau luộc, ăn với cơm nóng, cơm nắm hay cơm gạo lứt… Nguyên liệu 200g đậu phộng 100g mè […]
Xem tiếp...
Nấm luôn là một trong những nguyên liệu chế biến phổ biến và rất được yêu thích trong các món chay. Nếu bạn là người xuyên ăn chay vào ngày Mùng 1 – Ngày Rằm thì hãy nhớ note lại […]
Xem tiếp...
Củ cải là một loại củ rất bổ dưỡng được ví như là “nhân sâm trắng”. Ngoài công dụng làm thucự phẩm, “nhân sâm trắng” còn là vị thuốc Đông Y có thể chữa được nhiều bệnh. Thông thường khi […]
Xem tiếp...
Vẫn là những dòng Ô Mai Mơ vốn được yêu thích của Việt San nhưng với phiên bản mới “Tiện lợi và dễ bảo quản hơn”. Bạn đã sẵn sàng để khám phá. Dòng sản phẩm ô mai việt san […]
Xem tiếp...
Hạt tiêu được chia thành 2 loại phổ biến là hạt tiêu đen và hạt tiêu trắng. Hạt tiêu đen- Là tiêu còn nguyên vỏ sau khi khô sẽ chuyển sang màu đen và bên ngoài nhăn nheo. Hạt tiêu đen […]
Xem tiếp...
Nấm hương là loại nấm phổ biến nhất trên thế giới. Loại nấm này có hương vị thơm ngon và nhiều lợi ích cho sức khỏe như tốt cho tim mạch, kháng khuẩn, đẹp da,… Thành phần dinh dưỡng của […]
Xem tiếp...
Đậu phộng là gì? Đậụ phộng là một loài cây họ đậu hoặc “đậu” gia đình ( Fabaceae). Tiếng anh là Peanut. Ở miền Bắc gọi là lạc và miền Nam là đậu phộng hay đậu phụng. Danh pháp khoa học là Arachis hypogaea. Nó là […]
Xem tiếp...
1. Đậu Ngự là gì ? Đậu ngự là một loại hạt thuộc họ đậu có tên tiếng anh, khoa học là lima bean Phaseolus lunatus , kích thước hạt to khoảng bằng đầu ngón tay út của người trưởng thành, hạt bầu […]
Xem tiếp...
Nấm mèo (Mộc nhĩ) là một trong những thực phẩm hết sức thông dụng ở nước ta. Thường người ta hay dùng nó làm nguyên liệu phụ cho các món ăn, trước tiên để làm tăng thêm màu sắc hấp […]
Xem tiếp...
Ô Mai Mận vốn là một trong những dòng sản phẩm rất được khách hàng của Việt San yêu thích với hương vị hấp dẫn đặc biệt. Thay áo và khắc phục những nhược điểm của bao bì cũ, Việt […]
Xem tiếp...
Món chè thú vị này sẽ thu hút các thành viên trong gia đình bạn lắm đây! – Hạt sen tươi- 200g – Bí đỏ- 1 quả – 500g đường phèn – 200g hạnh nhân lát – 1 lít nước […]
Xem tiếp...
Rong biển được xem là siêu thực phẩm, có nhiều lợi ích với sức khỏe. Bạn có thể chế biến những món ngon từ nguyên liệu này như cơm cuộn, canh rong biển… để chiêu đãi gia đình. Gỏi rong […]
Xem tiếp...