Bún khô là một trong những món ăn độc đáo trong ẩm thực Việt Nam, loại bún này gần giống như bún tươi tuy nhiên sợi bún thường sẽ dai hơn, nguyên liệu làm bún khô cũng cực kì đơn giản, dễ làm và đặc biết có thể bảo quản được lâu dài. Bún khô được chế biến thành nhiều món khác nhau theo từng vùng và từng loại nguyên liệu nấu cùng như bún bò, bún cá, bún ngan…

THÔNG TIN SẢN PHẨM

• Thương hiệu: Việt San
• Loại sợi: Sợi tròn, nhỏ, màu trắng nhờ được làm từ gạo nguyên chất
• Thành phần: Bột gạo (99%), nước (1%)

Tùy vào món ăn và mục đích sử dụng, chúng ta có thể biến tấu bún khô thành nhiều món ăn khác nhau, chẳng hạn như:
– Đối với món nước: Cho bún khô vào nước sôi, khuấy đều khoảng 2 – 3 phút, vớt ra xả nước lạnh và để ráo. Sử dụng như bún tươi hoặc dùng với nước lèo, lẩu, cuốn bánh tráng…
– Đối với món xào: Ngâm bún khô với nước lạnh đến khi bún mềm, vớt ra để ráo nước. Xào các nguyên liệu khác trước đến khi gần chín, sau đó bỏ bún khô vào xào chung để giữ được độ dai của bún, tránh cho bún không bị nát.
Bảo quản: Để nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.

————————————————————————-
Ra đời từ năm 2000 đến nay, Việt San được biết đến với thương hiệu chuyên sản xuất và phân phối các mặt hàng nông sản, thực phẩm khô, gia vị và các mặt hàng ô mai đặc sản mang thương hiệu Việt San đến các chuỗi cửa hàng tiện lợi, các nhà sách và các hệ thống siêu thị, đại siêu thị trong cả nước.

Việt San tự hào là đối tác tin cậy của các nhà bán lẻ hàng đầu trong nước và trên thế giới như AEON, BigC, Metro, Vinmart, Satrafoods, Vissanfood, Family mart, Circle K, Vissan… và đạt được nhiều danh hiệu, chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao và ISO: 22000.
Người Việt Nam dùng hàng Việt Nam – Việt San mang những sản phẩm Việt chất lượng nhất đến người tiêu dùng Việt.