Tác dụng của đậu Phộng đối với sức khỏe và những lưu ý khi sử dụng đậu phộng

Đậu phộng là gì? Đậụ phộng là một loài cây họ đậu hoặc “đậu” gia đình ( Fabaceae). Tiếng anh là Peanut. Ở miền Bắc gọi là lạc và miền Nam là đậu phộng hay đậu phụng. Danh pháp khoa học là Arachis hypogaea. Nó là […]

Đậu Đen là gì? Tác dụng có lợi của đậu Đen đối với sức khỏe

Đậu Đen là gì ? Đậu đen là một loại ngũ cốc quen thuộc và được dân gian sử dụng khá nhiều trong một số món ăn cũng như một số bài thuốc chữa bệnh. Trong Đông y, loại dược […]

Chè hạt sen nấu nấm tuyết

Chỉ một ít hạt sen hòa lẫn với nấm tuyết đã tạo thành một chén chè tuyệt hảo, người ăn không vội vàng mà chậm rãi để thưởng thức hương vị vừa ngọt vừa thanh ấy. Nguyên Liệu- – Hạt […]

ỐC NẤU SẢ VÀ LÁ ỔI, CƠM MẺ

5 món ngon từ rong biển dễ chế biến tại nhà

Rong biển được xem là siêu thực phẩm, có nhiều lợi ích với sức khỏe. Bạn có thể chế biến những món ngon từ nguyên liệu này như cơm cuộn, canh rong biển… để chiêu đãi gia đình. Gỏi rong […]

Kinh nghiệm mua trà ngon tại TpHCM?

Kinh nghiệm mua trà được trà ngon, trà chất lượng có lẽ được rất nhiều khách hàng quan tâm đến. Trà đi vào trong văn hóa người Việt Nam như một nét đẹp, có khách gia chủ sẽ đãi một […]

Đậu Xanh là gì? Tác dụng có lợi của đậu Xanh đối với sức khỏe ?

Đậu Xanh là gì ? Tên tiếng anh/Tên khoa học- Mung bean, Green bean Tên khoa học- Vigna radiata Tên dân gian- Đậu xanh còn gọi là đậu chè, đậu tằm, đậu tắt, lục đậu. Đậu xanh thuộc loại cây thảo mọc đứng. […]